山里珍味进城——马山县龙印山鸡进入南宁市各大饭店及食堂

2019-8-8 11:48| 发布者: administrator| 查看: 665| 评论: 0

摘要: 为打赢打好脱贫攻坚战,大力发展扶贫产业,拓宽群众稳定增收渠道,壮大村集体经济收入,加快龙印村脱贫攻坚步伐,龙印村于去年建设了龙印村生态种养综合示范园。8月7日,龙印村生态种养综合示范园养鸡基地正将一批龙 ...

为打赢打好脱贫攻坚战,大力发展扶贫产业,拓宽群众稳定增收渠道,壮大村集体经济收入,加快龙印村脱贫攻坚步伐,龙印村于去年建设了龙印村生态种养综合示范园。8月7日,龙印村生态种养综合示范园养鸡基地正将一批龙印山鸡送往南宁市各大饭店及食堂,打开山里野味外销的通路,进一步做好脱贫攻坚工作。

马山县金钗镇龙印村是南宁市56个“深度贫困村”之一。全村有45个分散在各山坳或挂在“云端”的屯,共729户2499人。这里山路险峻,耕地少,水源缺乏,是脱贫攻坚工作中最难啃的“硬骨头”。面对这样恶劣的生存环境,龙印村的村民在南宁市委宣传部(后盾单位)和建宁水务集团广西万丰房地产开发有限公司(帮扶企业)的大力支持下,在村干和驻村第一书记温金华的带领下,大力发展特色养殖,劈山拓地建成了1个占地1000余平方米的养鸡基地,存栏达1万羽,每年可出栏两批鸡,基地以“合作社+公司+基地+农户”的模式发展土鸡养殖,同时引进广西草凤凰农业发展有限公司负责提供鸡苗培育、养殖技术、品质监控、销售保障等,通过基地代养、农户自养、家庭联养、基地招工等方式推进扶贫产业全覆盖。

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目前园区第二批龙印山鸡正陆续上市,8月7日上午,农户早早就起来将龙印山鸡宰杀好,为做好保鲜及保留山鸡鲜美的味道,使用食品袋及泡沫箱包装好。同时,由马山县电子商务公共服务中心工作人员运送往南宁市各大饭店及食堂。

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宰杀好的龙印山鸡

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正在打包龙印山鸡

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正在送往南宁市各大饭店及食堂

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烹饪后的龙印山鸡

鸡与鸡相似,味与味不同。现在的龙印村,漫山遍野放养的质优味美的土鸡,形成了“龙印山鸡”品牌。现在,“龙印山鸡”不仅飞入了南宁市民的“餐桌”,还成为了各大饭店的“新宠”,往后,龙印山鸡将持续供货于南宁市各大饭店、食堂、餐馆等地,养鸡基地也将扩大规模。据了解,许多村民参与了龙印山鸡的养殖,每户养30只鸡苗,在鸡苗出栏以后,政府采取以奖带补的形式,每只鸡奖励45元,预计收入每户能够达到3000多元,以通过产业发展进行扶贫。

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据悉,本次龙印山鸡供应得到了南宁市各有关部门以及马山县经济贸易和信息化局的牵线搭桥,并由马山县电子商务公共服务中心、广西金岸网络科技有限公司提供了有关供货服务。2018年,马山县获批国家电子商务进农村综合示范工程,该示范工程以“电商+产业培育+扶贫开发”作为主线,利用三年左右的时间,建成由一个中心、五个体系组成的综合性农村电子商务公共服务体系。其中一个中心指的是马山县电子商务公共服务中心,五个体系指电子商务服务站体系、营销体系、供应链体系、物流体系、培训体系五个体系。同时借助电子商务整合机制,更有效统筹城乡资源,形成在自治区乃至全国市场具有较强竞争力的特色产业链,在促进县域经济整体发展的同时,带动贫困群体脱贫致富,为县域经济社会发展提供新的动力和机制。

龙印山鸡是马山县的特色扶贫农产品之一,通过本次农产品进城扶贫行动,在此呼吁广大群众积极响应党中央的号召,参与扶贫,一起为扶贫事业尽一份力,共同打好扶贫攻坚战!

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龙印村生态种养综合示范园示意图


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